鹽津鋪?zhàn)?0月20日發(fā)布公司增持計(jì)劃進(jìn)展公告,董事及高管合計(jì)已增持公司股份10000股,按當(dāng)前股價(jià)50多元計(jì)算,距離目標(biāo)“擬于7月20日起未來6個(gè)月不低于5000萬元的增持計(jì)劃”尚有不小差距。就在幾天前,鹽津鋪?zhàn)影l(fā)布了今年前三季度業(yè)績預(yù)告,盈利能力大不如去年,前三季度凈利潤同比下降約六成。
作為A股休閑零食的頭部企業(yè)之一,鹽津鋪?zhàn)拥臉I(yè)績被看作是行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。羊城晚報(bào)記者注意到,曾經(jīng)風(fēng)光無限、引來投資人趨之若鶩的休閑零食行業(yè),熱度似乎正在退去。國慶假期前后,三只松鼠和良品鋪?zhàn)酉嗬^公布了大股東減持計(jì)劃。而好想你的今年前三季報(bào)業(yè)績預(yù)告顯示,其未能扭轉(zhuǎn)去年同期的業(yè)績虧損,反而跌得更深。

“成績單”不好看
在A股上市公司中,休閑零食企業(yè)主要包括鹽津鋪?zhàn)印⒘计蜂佔(zhàn)?、三只松鼠、來伊份、洽洽食品、甘源食品和好想你。從體量上看,200億元市值以上的只有洽洽食品。百億元以上的有良品鋪?zhàn)雍腿凰墒?。而鹽津鋪?zhàn)?、來伊份、甘源食品和好想你的市值均在百億元以內(nèi)。今年4月鹽津鋪?zhàn)庸蓛r(jià)一度沖破140元時(shí),其市值曾超過百億元,處于第二梯隊(duì)。短短幾個(gè)月過去,其股價(jià)已滑落至50元左右,市值也從第二梯隊(duì)滑至第三梯隊(duì)。
鹽津鋪?zhàn)佣麻L張學(xué)武曾表示,要將鹽津鋪?zhàn)幼龀芍袊称方绲娜A為。但是,豪言壯語敵不過市場的殘酷。
鹽津鋪?zhàn)拥陌肽陥?bào)顯示,公司出現(xiàn)了“增產(chǎn)不增收”的情況。其中,上半年公司實(shí)現(xiàn)營收同比增加12.54%;但歸屬于上市公司股東的凈利潤同比大幅減少62.59%。值得注意的是,這一頹勢在三季度業(yè)績預(yù)告中延續(xù)。公告顯示,今年前三季度, 公司凈利潤同比下降60.95%至55.64%,其中第三季度凈利潤同比下降57.30%至40.22%。
除鹽津鋪?zhàn)油?,好想你業(yè)績也不盡如人意。好想你公告稱,預(yù)計(jì)2021年前三季度歸屬于上市公司股東的凈利潤為1750萬-2270萬元,同比下降98.99%–99.22%。
三只松鼠也面臨著不小壓力。在半年報(bào)中,三只松鼠曾披露,訂單數(shù)量同比從3789萬個(gè)下滑至2791萬個(gè)。
兩巨頭遭大股東減持
大股東的減持,也給近期的休閑食品市場帶來一絲涼意。近年來,隨著生活水平的提高以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,讓整個(gè)休閑零食行業(yè)的前景被許多人所看好,高瓴資本、今日資本等紛紛涉足其中。
然而資本的態(tài)度似乎開始發(fā)生變化。國慶假期前一天,三只松鼠發(fā)布公告稱,持股5%以上股東NICE GROWTH LIMITED及其一致行動(dòng)人GAO ZHENG CAPITAL LIMITED計(jì)劃將通過大宗交易等方式,減持公司股份合計(jì)不超過2406萬股,即不超過公司總股本的6%。國慶假期剛過,良品鋪?zhàn)右舶l(fā)布公告稱,高瓴系股東擬合計(jì)減持不超過6%股份。
門檻降低競爭加劇
曾經(jīng)風(fēng)光無限的休閑零食行業(yè),為何沒那么“香”了?
成本壓力或是一個(gè)重要原因。多家企業(yè)在公告中提到了原材料價(jià)格的上漲影響了業(yè)績。鹽津鋪?zhàn)臃Q:“2021年,大豆油、棕櫚油、奶粉、黃豆、鵪鶉蛋等部分原材料價(jià)格上漲幅度較大,導(dǎo)致部分產(chǎn)品生產(chǎn)成本上升。”甘源食品則在投資者關(guān)系活動(dòng)中提到,產(chǎn)品涉及的兩項(xiàng)大宗原材料棕櫚油和進(jìn)口瓜子仁價(jià)格成本提升顯著。
推廣成本壓力也是零食企業(yè)面臨的另一項(xiàng)壓力。當(dāng)下,直播帶貨、短視頻營銷正在席卷人們的生活。中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)發(fā)布的《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截至今年6月,中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)10.11億,其中看直播的人數(shù)高達(dá)6.38億。這對(duì)于商家而言,既意味著新品進(jìn)入門檻降低、小品牌陸續(xù)崛起,競爭不斷加劇。同時(shí),也意味著,將面臨更大的推廣費(fèi)用壓力。
三只松鼠的半年報(bào)中指出,產(chǎn)品線上渠道營收占據(jù)七成,推廣費(fèi)及平臺(tái)服務(wù)費(fèi)高達(dá)7.21億元,同比增加3.23億元;但其來自第三方電商的營收為36.21億元,同比減少18.5%。良品鋪?zhàn)臃矫?,同樣面臨獲取線上流量付出高昂的營銷費(fèi)用,今年上半年該項(xiàng)支出為9.7億元,同比增長30.8%。
記者觀察
萬億休閑零食產(chǎn)業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重
巨頭如何修建護(hù)城河?
休閑零食產(chǎn)業(yè)是個(gè)規(guī)模超萬億元的大市場,但長期以來,零食產(chǎn)品的同質(zhì)化,也讓消費(fèi)者對(duì)企業(yè)對(duì)品牌的印象沒有那么清晰。隨意打開一家電商平臺(tái),搜索“零食”關(guān)鍵詞,會(huì)發(fā)現(xiàn)不同品牌的類似商品。不少消費(fèi)者表示,有些商品只是換了一下包裝,內(nèi)容沒有什么不同。因此,在選購產(chǎn)品時(shí),對(duì)于價(jià)格很敏感,品牌忠誠度反而沒那么高。
根據(jù)天眼查數(shù)據(jù),目前我國休閑零食相關(guān)企業(yè)數(shù)量超過16萬家。其中不少企業(yè)采用了代加工模式。該模式的優(yōu)點(diǎn)在于讓品牌方“輕裝上陣”,缺點(diǎn)則是產(chǎn)品同質(zhì)化以及食品安全問題。在網(wǎng)絡(luò)投訴平臺(tái)上搜索相關(guān)休閑零食品牌,可以看到類似“吃出異物”“食品發(fā)霉”“吃后腹瀉”等內(nèi)容,投訴的品牌中,不乏大牌企業(yè)。
值得肯定的是,在食品大品類中,休閑零食細(xì)分品類仍然前景可觀。數(shù)據(jù)顯示,2020年中國休閑零食產(chǎn)業(yè)規(guī)模接近1.3萬億元。預(yù)計(jì)2021年,這一規(guī)模將超過1.4萬億元。面對(duì)形勢的變化,休閑零食企業(yè)們需要不斷進(jìn)行市場探索。比如,良品鋪?zhàn)用闇?zhǔn)高端零食定位實(shí)現(xiàn)差異化競爭;三只松鼠下半年以來發(fā)力線下分銷,聚焦堅(jiān)果業(yè)務(wù);洽洽食品則始終堅(jiān)持打造大單品的思路。
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