在豫園商城雕梁畫(huà)棟、斗拱壘疊的仿古樓群中,華寶樓最是雍容華貴。它曾是上海最早的古玩市場(chǎng)和上海規(guī)模最大的工藝品商廈,在經(jīng)過(guò)一年的升級(jí)改造之后,而今重回藏家、玩家的視線(xiàn)。
煥新后的華寶樓聚焦中高端茶器和茶事生活美學(xué),串聯(lián)展覽、雅集、拍賣(mài)、直播等多元業(yè)態(tài),鏈接文玩藏家、專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)和原產(chǎn)地匠人,致力于提供極致東方美學(xué)的線(xiàn)下體驗(yàn),打造滬上首家社交式國(guó)風(fēng)尋寶目的地。
這也是豫園商城自2018年起全面升級(jí)改造的新步調(diào)。與此同時(shí),豫園地區(qū)新一輪城市更新和商業(yè)改造也在加緊推進(jìn)。
工藝美術(shù)品市場(chǎng)煥新,專(zhuān)注茶文化內(nèi)涵
走進(jìn)豫園商城中心廣場(chǎng),一座雕梁畫(huà)棟、宮燈高懸的四層仿明清樓宇巍然聳立,這就是華寶樓。其樓匾由周谷城先生題寫(xiě),“華寶”二字取自王勃的《秋日登滕王閣餞別序》,意為“物華天寶”。
進(jìn)入華寶樓,便是一幅戴敦邦創(chuàng)作的豫園市井圖,來(lái)源于《戴敦邦畫(huà)老上海繪本》,題寫(xiě)“百畝豫園商賈市,千年華寶典藏樓”,寓意華寶樓從深厚的人文記憶中走來(lái),守望初心、自我迭代的國(guó)藝情懷。
據(jù)文獻(xiàn)記載,豫園和上海城隍廟均始建于明朝。上海開(kāi)埠前后,城隍廟地區(qū)已是熱鬧非凡的市集。經(jīng)歷了時(shí)代變遷,1991年至1994年,豫園荷花池西南的建筑得到改擴(kuò)建,形成了現(xiàn)在的豫園商城,華寶樓便是當(dāng)時(shí)新增的幾座仿古建筑之一。
1994年9月,華寶樓竣工后,老城隍廟工藝品商場(chǎng)的部分商戶(hù)由城隍廟大殿遷入。此后,華寶樓便以經(jīng)營(yíng)各類(lèi)中高檔的工藝美術(shù)品、珠寶古玩、書(shū)畫(huà)藝術(shù)品而聞名海內(nèi)外。
城隍廟和豫園地區(qū)一直是上海的重要旅行目的地之一,也曾是中國(guó)黃金市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊。隨著時(shí)代更迭,豫園商城也亟須品牌煥新和升級(jí)改造。2018年,豫園股份完成重大資產(chǎn)重組,開(kāi)啟新一輪戰(zhàn)略布局。作為豫園股份旗下的世界級(jí)文化地標(biāo),豫園商城的蛻變亦蓄勢(shì)待發(fā)。
2018年10月,豫園九曲橋畔的南翔饅頭店重裝開(kāi)業(yè)。2019年2月,豫園的“文創(chuàng)一條街”文昌街煥新改造。2019年9月,上海著名的本幫菜餐廳綠波廊改造一新。當(dāng)年10月,老廟景容樓文化旗艦店也在豫園黃金廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)。2020年,豫園百貨與豫園老街同時(shí)于10月1日重新亮相。
經(jīng)歷了一年的改造升級(jí),華寶樓也終于向公眾亮相。據(jù)豫園商城華寶樓項(xiàng)目負(fù)責(zé)人沈斌介紹,調(diào)改后的華寶樓在堅(jiān)守中國(guó)工藝美術(shù)的豐富性基礎(chǔ)上,更加專(zhuān)注于傳統(tǒng)文化和當(dāng)下生活美學(xué)的融合,以茶文化為內(nèi)核,繼而向香器、花器等東方美學(xué)陳設(shè)器、生活器延展。
直通原產(chǎn)地,提供深度賞玩體驗(yàn)
沈斌告訴第一財(cái)經(jīng),之所以聚焦“茶”這一垂類(lèi),因?yàn)楹炔枳鳛橹袊?guó)人的一種基本的生活方式,已經(jīng)傳承了千年,它是一種生活中的剛需產(chǎn)品。另一方面,它也有強(qiáng)大的生命力、廣泛性,以及和文化、藝術(shù)融合的屬性,也展現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)于生命和生活的態(tài)度。隨著文化自信的提升,茶生活方式也在逐步復(fù)興。“所以,我們希望能夠?qū)⒉杵?、茶生活、茶文化,乃至茶文化背后深層次的文化表達(dá),作為這棟樓整個(gè)商業(yè)布局、產(chǎn)品品類(lèi)和文化活動(dòng)的切入點(diǎn)。“
他也意識(shí)到,過(guò)去,茶器的銷(xiāo)售是零散的,沒(méi)有形成專(zhuān)業(yè)的零售終端,往往集中在茶城,良莠不齊,200元和20000元的在同一市場(chǎng),沒(méi)有保障,沒(méi)有服務(wù),也沒(méi)有把玩的體驗(yàn)樂(lè)趣。
“傳統(tǒng)文化最怕的就是玄而又玄,水很深,不可觸達(dá)。中國(guó)工藝美術(shù)品,不光是茶器,進(jìn)入到廣泛的藍(lán)海市場(chǎng)最大的一個(gè)瓶頸就是信任,”沈斌表示,在華寶樓,他希望把工藝美術(shù)產(chǎn)品做到相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化,在消費(fèi)者面前建立誠(chéng)信,“首先,我們?nèi)窃a(chǎn)地產(chǎn)品;第二,我們優(yōu)選頭部企業(yè);第三,我們做到真品實(shí)價(jià),不允許每個(gè)商家自己開(kāi)價(jià),不能看客定價(jià),并且做足售后服務(wù)和保障。”
“產(chǎn)品保真、價(jià)格不高于原產(chǎn)地,同時(shí)提供深度的交互體驗(yàn)和賞玩氛圍,”沈斌相信,這些舉措可以讓藏家、玩家獲得更好的體驗(yàn),從而將華寶樓打造為一個(gè)中高端茶事生活美學(xué)的終端IP。
進(jìn)入華寶樓,首先感受到陳列的升級(jí)。巨大的落地窗取代傳統(tǒng)櫥窗,開(kāi)放式的陳列展柜一改傳統(tǒng)博古架帶來(lái)的壓抑沉重之感,原木色色調(diào)、留白的空間,營(yíng)造出高顏值的賞玩氛圍。
沈斌介紹說(shuō),在商品陳列方面,華寶樓借鑒了蔦屋書(shū)店、無(wú)印良品等的陳列方式,“做成全開(kāi)放式的空間,讓年輕人也不覺(jué)得壓抑,覺(jué)得好玩、好逛,不要有所謂文化的壁壘。其次,我們的產(chǎn)品設(shè)計(jì)分了很多層級(jí),從幾百、幾千,到藏家級(jí)的都有。”
而今,華寶樓一樓的“陶然”和二樓“匠心”,是匯聚了知名堂口和高端買(mǎi)手店的新式零售空間,引進(jìn)了超過(guò)25家國(guó)內(nèi)頭部窯口,包括汝、官、哥、定、鈞等歷史名窯,以及景德鎮(zhèn)新老一線(xiàn)堂口的代表:小雅、九段燒和藝林堂。
三樓“賞會(huì)”為靈活多變的展陳空間,是工美藝術(shù)語(yǔ)匯的發(fā)聲場(chǎng)。展覽空間之外,還設(shè)置了常態(tài)化的拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)。首場(chǎng)“華寶珍觀(guān) ——上海豫園華寶樓景德鎮(zhèn)陶瓷雅玩專(zhuān)場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)”,品類(lèi)涉及茶具花器、文房擺件等,拍品則涵蓋民國(guó)瓷、567年代陶瓷、景德鎮(zhèn)藝術(shù)家瓷及國(guó)內(nèi)知名陶瓷堂口作品。
四樓“藝趣”空間,借著蘇式園林的獨(dú)有景觀(guān),開(kāi)辟出一方空中豫園的自然小天地,在沉浸式的環(huán)境里開(kāi)展品鑒、筆會(huì)、藝術(shù)創(chuàng)作、研修學(xué)習(xí)等高端沙龍活動(dòng),積極推進(jìn)中華國(guó)藝乃至東方文化藝術(shù)的傳承與創(chuàng)新。
1500平方的負(fù)一樓“雅玩”,則沿襲了老城隍廟古玩市場(chǎng)閑適雅趣的淘寶生態(tài),商戶(hù)主要經(jīng)營(yíng)古玩文玩、陶瓷紫砂、玉石翡翠、石刻石雕、木雕骨雕、鐘表郵幣等,80余家商鋪中80%是經(jīng)營(yíng)了20、30年的老商鋪。
延續(xù)以文興商傳統(tǒng),主理人打造社交化場(chǎng)景
豫園歷史上一直有以文興商的傳統(tǒng)。華寶樓傳承了這一傳統(tǒng),1994年剛開(kāi)業(yè)時(shí)就舉辦過(guò)一些名家書(shū)畫(huà)展,由顧客“點(diǎn)菜”,書(shū)畫(huà)家當(dāng)場(chǎng)揮毫。1998年,華寶樓通過(guò)舉辦個(gè)人作品展推出景德鎮(zhèn)陶藝家賴(lài)德全,以“一條手臂十萬(wàn)元”的保險(xiǎn)項(xiàng)目,吸引了收藏愛(ài)好者的眼球。賴(lài)德全由此在上海名聲大振,他擅長(zhǎng)的珍珠釉瓷器價(jià)格上了幾個(gè)臺(tái)階。2007年春節(jié)期間,賴(lài)德全又在華寶樓舉辦個(gè)展,一塊瓷板畫(huà)開(kāi)價(jià)就是八萬(wàn)元。可以說(shuō),華寶樓的這種銷(xiāo)售法開(kāi)了市場(chǎng)新風(fēng)氣。
此番升級(jí),華寶樓更是將“社交化”的思路做到了極致。
華寶樓開(kāi)業(yè)期間的“文化周”系列活動(dòng),上演了讓“古畫(huà)活起來(lái)”的沉浸式雅集——“華寶文會(huì)集”。嘉賓們置身在宋代“錦卷”之中,焚香掛畫(huà)、插花點(diǎn)茶,現(xiàn)場(chǎng)由表演藝術(shù)家們琴簫和鳴,即興潑墨瘦金體。侍女們“薄施朱色,面透微紅”,完全還原了宋代蘇漢臣《妝靚仕女圖》中的“三白妝”。
每一家堂口也會(huì)高頻開(kāi)展活動(dòng),邀請(qǐng)主理人與玩家藏家見(jiàn)面,解答疑問(wèn),展示手作,如誠(chéng)德軒的粉彩手繪活動(dòng),利永紫砂的現(xiàn)場(chǎng)講座等。
這也是華寶樓首次采用主理人制度,在沈斌看來(lái),各堂口主理人的參與,讓銷(xiāo)售過(guò)程不再是人和物之間的對(duì)話(huà),而是人和人的交流,“建立人與人的信任,以專(zhuān)業(yè)視角講解其價(jià)值構(gòu)成。”
華寶樓三樓的鐵畫(huà)軒,原本是民國(guó)二年(1913年)設(shè)立的紫砂商號(hào),因創(chuàng)始人戴國(guó)寶精湛的紫砂陶刻技藝而出名,其名號(hào)取自陶刻藝術(shù)的“鐵畫(huà)銀鉤”。“鐵畫(huà)軒茶亭”此次在華寶樓重開(kāi),邀請(qǐng)到有“茶屆脫口秀第一人”之稱(chēng)的戎新宇擔(dān)任主理人,為茶文化愛(ài)好者營(yíng)造一個(gè)以茶會(huì)友的獨(dú)特空間。
“所謂的主理人,可能就是一個(gè)空間,或者是一個(gè)品牌的掌門(mén)人,文化和商業(yè)的結(jié)合,叫老板太商業(yè)了,叫老師可能還夠不上,主理人,恰如其分。”戎新宇坐在自家堂口,娓娓道來(lái),為每一位客人倒上一杯茶。
“就像你走進(jìn)星巴克,只會(huì)問(wèn)你要大杯還是中杯,不會(huì)問(wèn)你懂不懂咖啡。”在戎新宇看來(lái),主理人就像是這樣一位引路人,他自稱(chēng)是“茶世界看大門(mén)的”,認(rèn)為傳播文化要降低門(mén)檻,“我不否定奶茶,我覺(jué)得做奶茶的也是我們這個(gè)行業(yè)的人。我覺(jué)得茶的表現(xiàn)方式也是多樣的??Х饶芾?,茶照樣可以,在宋代,我們叫茶百戲,也叫水丹青,只用水跟茶粉就能做出來(lái)。”
為了滿(mǎn)足大家對(duì)東方美學(xué)的追求,華寶樓還將以沙龍、雅集、賽事等形式推出一系列藝術(shù)人文課程,如“陶瓷鑒賞沙龍”“香文化沙龍”“書(shū)法國(guó)畫(huà)沙龍”“拓印沙龍”“物華天寶收藏雅賞沙龍”“茶道雅集”“東方插花雅集”“金繕、鞠瓷、漆藝雅集”“水仙花雕刻雅集”“圍棋比賽”等。此外,華寶樓也將在新媒體平臺(tái)推出“華寶美物·每周一品”欄目,同時(shí)開(kāi)展直播等業(yè)務(wù)。
日前,“青藍(lán)·中國(guó)當(dāng)代青花學(xué)術(shù)邀請(qǐng)展”正在豫園商城華寶樓三樓的藝術(shù)空間舉辦,以瓷器為藝術(shù)語(yǔ)匯連接上海與景德鎮(zhèn)兩座城市。展覽匯集了21位藝術(shù)家,包括俞曉夫、李津、王向陽(yáng)、冷軍、方力鈞、羅小聰、邱志杰等,橫跨油畫(huà)、國(guó)畫(huà)、雕塑、裝置等不同藝術(shù)領(lǐng)域。
策展人羅小聰介紹:“景德鎮(zhèn)的青花瓷對(duì)世界的影響很大,但上千年的傳承中形成了一種老套的做法、圖案或裝飾,欠缺獨(dú)立性的藝術(shù)語(yǔ)言。本次展覽要推動(dòng)用藝術(shù)的眼光來(lái)看待青花,實(shí)驗(yàn)性地探索它未來(lái)的道路,賦予這顆古代偉大的明珠以新的生命,新的概念、新的藝術(shù)語(yǔ)言,適應(yīng)當(dāng)代藝術(shù)的發(fā)展。”
據(jù)悉,本次展覽是華寶樓“雙城記”系列的首展,此后,華寶樓還將與宜興、東陽(yáng)、龍泉等工藝美術(shù)重鎮(zhèn)進(jìn)行深度交流。讓公眾有機(jī)會(huì)賞玩來(lái)自工藝美術(shù)原產(chǎn)地的珍品。
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